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78 Tagliere Aperitivo
COD: N19-078.

78 Tagliere Aperitivo

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Tagliere Aperitivo

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Descrizione prodotto

CANTINA CECI
1 Lambrusco I.g.t. Terre Verdiane cl 75
Porta bandiera della Cantina Ceci, è un vino rosso emiliano esuberante che incanta con la spuma persistente, i profumi netti e caldi dei frutti rossi maturi ed il gusto bilanciato, dall’integrità gusto-aromatica eccellente.

IL CAVALLINO
1 Olio Extra Vergine di Oliva cl 50
E’ uno degli elementi benefici della celebre dieta mediterranea, esempio di alimento giornaliero in linea con la filosofia salutare, ricca di vitamine e minerali.

LA BELLA ANGIOLINA
1 Focaccia Genovese Croccante gr 150
Croccante, profumata, gustosissima, dal colore dorato omogeneo e dalla forma irregolare: un impasto base della tradizione genovese che una volta assaggiata non si lascia più.

LA FATTORIA
1 Guancialino al pepe nero gr 250 cca
Tipico della nostra tradizione contadina, la guancia pepata si presenta senza cotenna, ma con uno strato di pepe macinato, che durante il riposo di stagionatura conferisce sapori e profumi peculiari.

SALCIS
1 Finocchiona Toscana gr 500 cca
Nel lontano Medioevo, per sopperire all’uso del raro pepe, i salumai chiantigiani aggiunsero all’impasto dell’insaccato i semi di finocchio, generando con fantasia una storia, un carattere ed un sapore buono impossibile da dimenticare.

1 Monnalisa aglio, olio e peperoncino gr 500
Una crosta appena rugosa ed untuosa, con la presenza degli ingredienti alla base di uno dei condimenti nazionali più amati e famosi: aglio, olio e peperoncino. Un’esperienza gustativa stuzzicante in un armonioso contrasto di gusti.

VIA RAFI N. 1
1 Melanzane grigliate gr 250
Una conserva semplice, perfetta per essere gustata tutto l’anno, con melanzane fresche di stagione, grigliate e poi condite con olio, aglio a fette, origano e peperoncino.

1 Patè di Pomodori secchi gr 125
Una salsa decisamente poliedrica e saporita a base di pomodori secchi ed erbe aromatiche. Straordinario condimento per chips di tortillas, per primi piatti, per bruschette ed antipasti, per insalate fredde e mediterraneo accompagnamento alle pietanze di carne.

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