Triveneto

Descrizione prodotto

Triveneto

ALDENO
1 Gewürztraminer Trentino D.o.c. cl 75
Tutta la notevole potenza espressiva di questo vitigno autoctono si esprime immediatamente piacevole con un’evidente eleganza ricca di profumi e con la tipica aromaticità persistente che carica con persuasione il gusto.

CORTE ALLODOLA
1 Valpolicella Ripasso D.o.c. Superiore Flavs cl 75
La tradizione enologica della Valpolicella in questo rosso particolare caratterizzato dall’intensità di un frutto denso e maturo e dalla souplesse morbida tannica qualificante che unisce e amalgama tutte le componenti del vino.

REBULI
1 Settegrammi Valdobbiadene Prosecco Superiore D.o.c.g. cl 75
Un Valdobbiadene secco, persistente, intenso, sintesi dell’eccellente filosofia aziendale in armonia assoluta con il territorio, essenza autentica di alta qualità che seduce con uno stile sincero, fresco, vivace e irresistibilmente beverino.

LA TORINESE
1 Pandoro Classico gr 750
Il grande classico della tradizione a cui è impossibile dire di no. Un impasto naturale, lievitato a lungo, dal sapore e dalla forma unici, essenziale e pulito, di pochi e semplici ingredienti selezionati e utilizzati con sapiente maestria.

FRIULTROTA
1 Trota agli Agrumi gr 150 circa
Il miglior filetto di trota salmonata, manualmente e accuratamente spinato, riposa in una particolare fresca marinatura ai profumi di arancia, limone e lime e infine viene cotto lentamente a vapore in modo da rendere le carni più morbide, gustose e saporite.

1 Sgombro alla Mediterranea gr 150 circa
Un prezioso mix di erbe mediterranee insaporiscono le carni sode e leggere di sgombri pescati nell’Oceano Nord Atlantico e, grazie alla carezza della lenta cottura al vapore, assorbono gli aromi rendendo l’intera pietanza un tripudio di delicatezza e aromaticità.

IN KONSERVA
1 Zucchin Mojito gr 350
Il gusto delicato delle zucchine si potenzia da contorno semplice e genuino a un’esplosione di eccentrica freschezza, un vero e proprio cocktail di ingredienti stravaganti per fornire un contorno di esclusivo rilievo.

VALENTINO FELICETTI
1 Conchiglioni gr 500
Larghi e accoglienti, sono un piccolo grande gioiello artigianale della tradizione pastaia, un formato insuperabile per tutte le preparazioni di paste ripiene da forno.