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Descrizione prodotto
Apollo
Cesto Vimini
CASA COLLER
1 Ribolla Gialla Vino Spumante Brut cl 75
Una recente creazione Brut che si distingue per i profumi delicati, fragranti di fiori e frutta, da una netta sensazione di freschezza gusto-olfattiva e da una ricca struttura, vivace e briosa, dalla lunga persistenza aromatica.
NOBILI DI TRINACRIA
1 Nero d’Avola Sicilia D.o.c. cl 75
È il color rosso violaceo intenso che anticipa l’eccellente densità dei profumi di sottobosco e di frutto rosso e che chiude in un gusto bilanciato e complesso, dal tannino vellutato e da un’inaspettata freschezza.
LA TORINESE
1 Panettone Classico gr 750
Piccole gocce scure di uva passa e coloratissime perle di candito guarniscono il soffice e alto impasto artigianale del dolce natalizio più amato e semplicemente sempre irresistibile.
CORDERO
1 Crostata di Mais all’Albicocca gr 250
Il dolce classico casalingo per eccellenza realizzato con una speciale invitante frolla di farina di mais e farcito con una morbida zuccherina confettura di albicocche.
1 Polenta Classica gr 500
Il colore giallo sole e la consistenza morbida della polenta fumante raccontano le radici rustiche delle regioni del Nord Italia e le tradizioni contadine di un cibo povero e sostanzioso che ha saputo sfamare per secoli con grande umiltà.
FELETTI
1 Le Eccellenze gr 160
La delicatezza dei cereali e delle nocciole e il sapore intrigante e seducente del cioccolato al latte sono custoditi in queste fragranti praline dal gusto ricco e avvolgente.
FILOTEA
1 Tagliatelle gr 250
Il formato di pasta lungo, ruvido e poroso, capace di trattenere qualsiasi sugo regalando il sapore genuino e amorevole delle emozioni delle domeniche in casa.
FORNERIA DRAGO
1 Focaccia Croccante Genovese gr 150
Tutti i valori sani di genovesità in una focaccia croccante, fragrante e avvolgente, ricca e voluttuosa, dagli infondibili profumi e sapori di olio buono, a cui non si riesce proprio a resistere.
SALUMIFICIO BASSANELLI
1 Salame Bergamasco gr 600 circa
Pepe nero, vino rosso, spezie e aglio fresco pestato e avvinato uniti all’impasto macinato rappresentano un connubio di sapori e profumi che definiscono questo salume tradizionale bergamasco.
SERGIO ARRIGONI
1 Baite Stravecchio gr 400 circa
Il Baite Stravecchio esprime i sentori di una lenta e scrupolosa stagionatura di un formaggio vaccino a pasta dura, dalla struttura friabile, che colpisce per armonia e persistenza gustativa.
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