Equinozio

Descrizione prodotto

Equinozio

CASA COLLER
1 Ribolla Gialla Vino Spumante Brut cl 75
Una ribolla gialla spumantizzata in grado di far viaggiare per suoli e vitigni friulani con la sua ricchezza di profumi fragranti di fiori e frutta e con un palato ricco di struttura e polpa, sostenuto dal brio fulgido e consistente del perlage.

ANTICA CASCINA
1 Salame di Puro Suino gr 300 circa
Nasce dai gesti sapienti antichi della norcineria italiana, una miscela della miglior macinatura a grana media di carne suina resa artigianalmente autentica e piacevolmente definita da un gusto inconfondibile e da un delicato retrogusto speziato.

CORDERO
1 Polenta Classica gr 500
Mais rigorosamente italiano per ricreare il piatto povero contadino per eccellenza e caratteristico del Nord Italia, che sa rappresentare con grande dignità i carezzevoli valori affettivi e identitari delle nostre famiglie.

DOLCIARIA MONARDO
1 Pepite gr 150
Tradizione e innovazione si fondono e creano un’esperienza gustativa unica in questo squisito mix di croccanti arachidi e cioccolato al latte, creando con facilità un trionfo di gusto e qualità nutrizionali.

FORNERIA DRAGO
1 Focaccia Croccante Genovese gr 150
Pochissimi e naturali ingredienti danno origine a un impasto fragrante, lucente, ricco e voluttuoso, fatto di amore e tradizione ligure, perfetto sgranocchiato da solo e gustosissimo con qualsiasi accompagnamento.

IL CASARO
1 Baite Stravecchio gr 400 circa
Formaggio vaccino alpestre che racchiude pregiate caratteristiche organolettiche, struttura compatta e sapore aromatico, speziato, leggermente piccante, dovute alla particolarità dei pascoli e della minuziosa stagionatura.

LA RISERIA
1 Il Carnaroli kg 1
Il Re dei risotti, una varietà “anziana” di pregio che si distingue per il bellissimo colore perlato, per la forma corposa e allungata del chicco e per la sua tenace resistenza, tutte qualità imprescindibili per ricette tipiche come pure per quelle ricercate e raffinate di gourmet.

SAPORI DAL FORNO
1 Aragostine Nocciola e Cacao gr 150
Ogni boccone è un meraviglioso contrasto di croccantissima pasta sfoglia ripiegata con cura e minuziosamente farcita con un cuore ricco e goloso di invitante crema di cioccolato e nocciole.

TERRE DI PUGLIA
1 Taralli Gourmet Calzone gr 200
Il gusto dell’autenticità pugliese e l’intensità di cipolla, uva sultanina e olive si amalgamano in un sapore casalingo friabile e croccante che tenta e risveglia qualsiasi palato.

VALENTINO FELICETTI
1 Conchiglioni gr 500
Larghi e accoglienti, sono un piccolo grande gioiello artigianale della tradizione pastaia, un formato insuperabile per tutte le preparazioni di paste ripiene da forno.