Rigatoni Cacio e Pepe

Descrizione prodotto

Rigatoni Cacio e Pepe

CINCINNATO
1 Lelio Nero Buono Lazio I.g.t. cl 75
Ottenuto dalla vinificazione in purezza di un antico vitigno autoctono laziale, il Nero Buono di Cori Lelio è strutturato, intenso e persistente, dal grande equilibrio e dalle avvolgenti e complesse note fruttate.

FILOTEA
1 Rigatoni gr 500
Formato di pasta simbolo dell’italianità caratterizzato dalla rigatura sulla superficie esterna e perfetto per sprigionare tutti i profumi e i sapori delle salse più raffinate quanto ai più genuini intingoli.

SALCIS
1 Monnalisa al pepe gr 500 circa
Un pecorino toscano aromatizzato con grani di pepe nero per dare vita all’ingrediente principale della cacio e pepe, saporita ricetta romana emblema del nostra cultura gastronomica.

TERRE FRANCESCANE
1 Olio Extra Vergine di Oliva Ego cl 50
Un condimento multivarietale dal profumo fresco, dal colore intenso e dal gusto fruttato medio, amaro, impronte di una selezionata e sapiente miscelatura capace di accordare gli amanti dei sentori lievi e i palati decisi.