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Valcalepio Rosso D.o.c. Bruno Rosso
Un vino di superba personalità e carattere che vuole ricalcare la passione per la terra e l'arte del “fare” vino di Bruno, padre dell'attuale titolare Luigi.
Il blend di Merlot e Cabernet Sauvignon offre un rosso dal colore rubino intenso; in pieno stile bordolese, il suo incipit è speziato ma controllatamente sostenuto e amalgamato da profumi amabili di frutti di bosco. Il transito al palato richiama le due personalità che si fondono tra loro e svelano un corpo pieno e un equilibrio del gusto.
Descrizione prodotto
Vitigni : Merlot 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Denominazione : Valcalepio Rosso D.o.c.
Provenienza : Lombardia, Grumello del Monte
Affinamento : In botte di Rovere per nove mesi
Gradazione : 13% vol.
Temperatura di servizio : 16-18°
Formato : 75cl
Cantina
Nel 1830 il bisnonno Luigi migrò dalla Valle Imagna a Grumello del Monte con l’obiettivo di porre i pilastri di una realtà aziendale contadina e genuina, che perdura da quattro generazioni.
La vocazione di questa Azienda, interamente a conduzione familiare, è quella di valorizzare i prodotti della propria terra dotati di autentica personalità grazie alle perfette caratteristiche delle materie prime da cui nascono.
Luigi, pronipote e attuale titolare, è persona di convinzioni forti, che manifesta in ogni suo vino la cura artigianale di tutte le fasi di lavorazione: dalla vigna alla vendemmia e dalla trasformazione all’affinamento.
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